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Découvrez l’UBE, une poudre d’igname violette originaire des Philippines reconnue pour sa couleur naturellement violette intense et son goût doux, légèrement vanillé et gourmand.
Très populaire dans les boissons et desserts tendance, l’UBE est aujourd’hui utilisé dans de nombreuses recettes :
Sa saveur délicate rappelle subtilement la vanille et la noisette avec une texture naturellement onctueuse.
La poudre d’UBE Ranieri Tea Time permet de réaliser facilement :
Sa couleur violette naturelle apporte un rendu visuel original et premium particulièrement apprécié sur les réseaux sociaux et dans les boissons lifestyle. (ranieri-tea-time.be)
L’UBE possède :
Il se marie parfaitement avec :
Pour un UBE latte :
La poudre peut également être incorporée dans :
Très populaire en Asie et dans les coffee shops tendance, l’UBE séduit par :
Conditionné avec soin afin de préserver :
À conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.
100 % poudre d’igname violette (UBE).
Retrait possible chez Rue de Plainevaux 187
Habituellement prête en 2 à 4 jours
Taille: Sachet de 100gr
Pickup available, habituellement prête en 2 à 4 jours
Rue de Plainevaux 1874100 SeraingBelgique
0498784125
L’ube, aussi appelé igname violet, est un tubercule originaire des Philippines, reconnu pour sa couleur violette i et son goût doux de noisette torrifié. Transformé en poudre, il devient l’ingrédient idéal pour colorer et parfumer naturellement vos préparations sucrées et salées.
Polyvalente et naturelle, la poudre d’ube est parfaite pour colorer et parfumer vos préparations sans utiliser de colorants artificiels. Elle apporte une touche originale et tendance à de nombreuses recettes :
🌈 Boissons : Ube latte, smoothies, milkshakes, bubble tea, et boissons frappées.
🍰 Pâtisseries : Cakes, cupcakes, muffins, crêpes, pancakes et madeleines.
🍮 Desserts crémeux : Puddings, panna cottas, glaces, yaourts et mousses.
🍞 Boulangerie : Brioches et pains à l’ube pour un effet marbré spectaculaire.
🍚 Spécialités asiatiques : Halo-halo philippin, mochis, et autres douceurs traditionnelles.
Riche en antioxydants
Source de vitamines A et C
Riche en fibres
Effet anti-inflammatoire naturel
Faible en calories et sans gluten
Naturelle, riche en antioxydants et sans colorants artificiels, la poudre d’ube est l’ingrédient parfait pour allier plaisir visuel, saveur douce et vanillée, et bienfaits nutritionnels. Elle apporte une touche d’originalité à vos créations tout en répondant aux tendances actuelles de la cuisine saine et colorée.
Facile à utiliser, sans gluten et adaptée à une alimentation végétarienne ou vegan, elle sublimera vos boissons, pâtisseries et desserts en un clin d’œil. Laissez-vous séduire par cette poudre magique et donnez à vos recettes une couleur vibrante et un goût irrésistible qui ne laisseront personne indifférent !
