Miel de Printemps Ranieri
Un miel artisanal local au goût plus marqué, récolté en petite quantité dans nos ruches. Les fleurs de trèfle, de tilleul et les fleurs sauvages avoisinantes lui apportent de belles notes florales, gourmandes et légèrement boisées.
Miel artisanal · Récolte locale · Notes florales · Légèrement boisé · Quantité limitée
Ramassage disponible à Rue de Plainevaux 187
Habituellement prête en 2 à 4 jours
Miel de Printemps Ranieri
🍯 Un miel de printemps plein de caractère
Ce miel se distingue par son goût plus présent que notre première récolte claire. Il reste doux et gourmand, mais avec une personnalité plus affirmée, idéale pour les amateurs de miels floraux avec une légère touche boisée.
✔ Notes légèrement boisées
✔ Miel doux mais plus marqué
✔ Récolte artisanale en petite quantité
🌼 Trèfle, tilleul & fleurs sauvages
Les floraisons présentes autour des ruches jouent un rôle essentiel dans le goût de ce miel. Le trèfle apporte de la rondeur, le tilleul une note florale plus élégante, et les fleurs sauvages complètent l’ensemble avec une belle richesse naturelle.
Tilleul : note florale raffinée
Fleurs sauvages : richesse aromatique
Profil : floral, boisé et équilibré
🐝 Une récolte locale et limitée
Notre miel est récolté avec soin, dans le respect du rythme des abeilles. Comme il s’agit d’une petite production artisanale, les quantités disponibles sont limitées : une fois la récolte vendue, il faudra attendre la suivante.
Production artisanale locale
Mise en pot en petite quantité
Stock limité selon la récolte
🥄 Comment le déguster ?
- Sur une tartine ou une brioche légèrement toastée
- Dans une infusion ou un thé tiède
- Avec un yaourt, du fromage blanc ou du skyr
- Sur des crêpes, pancakes ou desserts maison
- Simplement à la cuillère pour profiter de ses arômes
🌿 Un miel naturel, local et gourmand
Le Miel de Printemps Ranieri est un miel artisanal qui reflète les floraisons présentes autour de nos ruches. Avec ses notes de trèfle, de tilleul et de fleurs sauvages, il offre un équilibre entre douceur, gourmandise et caractère. À conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière et de l’humidité. La cristallisation est un phénomène naturel qui peut apparaître avec le temps.