Le Japan Kukicha Grillé est un thé japonais élaboré à partir de tiges de thé, puis légèrement torréfié. Cette méthode lui donne un profil très particulier, différent des thés verts plus classiques.

Le kukicha est préparé à partir des tiges, rameaux fins et petites parties du théier. Dans sa version grillée, ces éléments sont ensuite torréfiés, ce qui développe des notes plus chaudes, rondes et toastées.

Il offre une saveur douce, légère et délicatement grillée. On retrouve une tasse très agréable, avec des notes toastées, parfois légèrement boisées ou noisettées.

Son originalité vient de sa fabrication à base de tiges et de sa torréfaction, qui lui donnent une personnalité unique. C’est un thé à la fois doux, réconfortant et très différent des thés verts plus végétaux.