Coffret Matcha Junsui
Nous avons nommé notre coffret Matcha « Junsui », qui signifie « pureté », pour évoquer une connexion profonde avec les valeurs d’intégrité et d’authenticité au cœur de la culture japonaise. Cette sélection a été pensée comme une expérience de dégustation pure et sincère, reflétant une tradition qui valorise la simplicité, l’honnêteté et l’essentiel.
1 Matcha Hisui 30g · 1 Chasen · 1 Chawan · 1 Chashaku · 1 Naoshi
Ramassage disponible à Rue de Plainevaux 187
Meestal klaar binnen 2-4 dagen
Coffret Matcha Junsui
🍵 Un coffret complet
Le coffret Matcha Junsui a été imaginé pour celles et ceux qui recherchent une approche authentique et épurée du rituel matcha. Il réunit les accessoires indispensables à une préparation traditionnelle, dans un ensemble élégant pensé pour offrir une expérience simple, belle et sincère.
✔ 1 Chasen — fouet traditionnel en bambou
✔ 1 Chawan — bol en céramique 580 ml
✔ 1 Chashaku — spatule en bambou 18 cm
✔ 1 Naoshi — porte-fouet
🤍 L’esprit Junsui
Junsui évoque la pureté dans ce qu’elle a de plus noble : un retour à l’essentiel, au geste juste, à la beauté sobre des choses bien faites. Ce coffret incarne cette vision à travers une expérience de dégustation apaisante, fidèle à l’esprit japonais.
Inspiration : simplicité & authenticité
Moment idéal : matin & après-midi
📏 Détails des accessoires
Chaque élément du coffret a été sélectionné pour offrir une préparation agréable, harmonieuse et fidèle à l’univers du matcha traditionnel.
Naoshi : 7 cm x 6 cm
Chawan : 7 cm (hauteur) – 12 cm (diamètre)
Chashaku : 18 cm
🍃 Préparation du matcha
- Préchauffez le bol avec un peu d’eau chaude, puis videz-le.
- Ajoutez 1 à 2 g de matcha dans le bol.
- Versez environ 60 à 70 ml d’eau à 80°C.
- Fouettez énergiquement en formant un mouvement en “W”.
- Lorsque la mousse est fine et homogène, dégustez directement dans le bol.
💡 Conseils d’utilisation
Nettoyez les accessoires à l’eau chaude, sans détergent agressif, afin de préserver leur beauté et leur durabilité. Replacez le chasen sur son naoshi après utilisation pour conserver sa forme. Ajustez la quantité d’eau ou de matcha selon l’intensité souhaitée, et prenez le temps de faire de chaque préparation un moment de calme et de présence.
