Kukicha Kaede
Kukicha Kaede
Belangrijkste smaaktoetsen: Natuur · Zeldzaam
Een delicate en verfijnde Japanse thee, gemaakt van geselecteerde bladeren en stengels van de gyokuro. De goudgroene infusie onthult een zacht, rond aroma zonder bitterheid, ook ideaal voor in de avond dankzij het lage cafeïnegehalte.
Zorgvuldig bereid in België · Verzending doorgaans binnen 1 tot 2 werkdagen
België: Mondial Relay € 5,50 (gratis vanaf € 39,90) · Thuisbezorging € 7 (gratis vanaf € 50) · Gratis afhalen in Seraing.
Formaatdetails
Onze thee wordt verpakt in vershoudzakjes van 100 g om de aroma's en versheid langdurig te behouden. De formaten van 300 g en 500 g worden geleverd in meerdere zakjes van 100 g, voor een optimale kwaliteit tot het laatste kopje.
Bezorging en afhalen
Thuisbezorging met DPD, bezorging naar een afhaalpunt met Mondial Relay of afhalen in de winkel. De beschikbare opties en de kosten voor uw adres worden bij het afrekenen weergegeven.
Afhalen mogelijk bij Rue de Plainevaux 187
Meestal klaar binnen 2-4 dagen
JAPANSE GROENE THEE — ZACHT, PLANTAARDIG EN ZONDER BITTERHEID
Kukicha Kaede
Ingrediënten
kukicha kaede
Vragen over de Kukicha Kaede
Wat is Kukicha Kaede?
De Kukicha Kaede is een Japanse kukicha-thee, ook wel stengelthee genoemd. Het bijzondere eraan is dat deze voornamelijk wordt gemaakt van de stengels, fijne twijgjes en kleine stukjes blad van de theeplant, en niet uitsluitend van de bladeren zoals bij een meer klassieke groene thee
Wat is de oorsprong van kukicha?
Kukicha behoort tot de grote traditie van de Japanse thee. Het is verbonden met het sorteerproces van Japanse groene thee, waarbij de stengels en stevigere delen worden gescheiden en vervolgens opgewaardeerd om een volwaardige theesoort te creëren. Bepaalde varianten van geroosterde stengelthee, zoals boucha, worden in het bijzonder geassocieerd met de regio Kaga, in de prefectuur Ishikawa.
Hoe wordt Kukicha Kaede gemaakt?
Kukicha wordt geproduceerd tijdens de vervaardiging van Japanse thee zoals sencha, gyokuro of soms andere groene theesoorten: na de oogst en verwerking worden de stengels en fijne takjes van de bladeren gescheiden en vervolgens samengevoegd om een zachtere en lichtere thee te creëren. Deze methode levert een andere kop thee op dan een klassieke sencha, met een vaak soepeler profiel.
Wat maakt deze thee origineel?
Zijn originaliteit komt juist voort uit het feit dat hij is gemaakt van stengels. Dit geeft hem een over het algemeen zoete, lichte, plantaardige, soms een beetje geroosterde of nootachtige smaak, en vaak een soepeler mondgevoel dan een klassieke groene bladthee. Het is een zeer gewaardeerde thee vanwege zijn delicate karakter en omdat hij gemakkelijk dagelijks te drinken is.