Notre blog

Agrumes Déshydratés : bienfaits, idées recettes et associations avec nos thés Pourquoi choisir les agrumes déshydratés ? Les agrumes déshydratés (citron, orange, pamplemousse, lime, clémentine…) sont devenus des incontournables pour...

🍵 Le Latte Matcha : Bienfaits, Astuces & Recettes Gourmandes Le latte matcha est bien plus qu'une boisson tendance aux allures vert pastel. Originaire du Japon, ce breuvage à base...

❄️ Koridashi: de Japanse kunst van het zetten van thee over ijs Wanneer de temperaturen stijgen, kun je ook genieten van thee... ijskoud, maar dan wel op een verfijnde manier....

De kunst van de theeceremonie: een venster op wereldculturen Inleiding: Thee, veel meer dan alleen een drankje, speelt een centrale rol in veel culturen wereldwijd. Elke theeceremonie weerspiegelt de geschiedenis,...

Pu-Erh-thee: een schat aan smaak en voordelen Thee is een geliefde drank over de hele wereld, maar sommige theesoorten zijn nog steeds onontdekt. Een van deze verborgen pareltjes is Pu-Erh-thee,...

Jasmijn Drakenparel: De kunst en wetenschap van een legendarische thee Jasmijn Drakenparelthee, ook bekend als "Zhu Cha" of "Jasmijntheeparels", is een van de meest waardevolle schatten uit de Chinese theetraditie....

De wereld van thee zit vol nuances en smaken, en daaronder vallen: Matcha en de Moga Cha Twee gemalen groene theeën uit Japan. Hoewel ze op het eerste gezicht misschien...

Lapsang Souchong-thee: een aromatische odyssee De wereld van thee is enorm en gevarieerd en biedt een palet aan smaken en aroma's die de drinker naar andere continenten en tijdperken kunnen...