Informatie

Gedroogde citrusvruchten: voordelen, receptideeën en combinaties met onze thee Waarom kiezen voor gedroogde citrusvruchten? Gedroogde citrusvruchten (citroen, sinaasappel, grapefruit, limoen, clementine…) zijn onmisbaar geworden om je dranken en recepten naar...

🍵 De matchalatte: voordelen, tips & heerlijke recepten Een matchalatte is veel meer dan een trendy drankje met een pastelgroene uitstraling. Deze drank op basis van matchathee komt oorspronkelijk uit...

❄️ Koridashi: de Japanse kunst van het zetten van thee over ijs Wanneer de temperaturen stijgen, kun je ook genieten van thee... ijskoud, maar dan wel op een verfijnde manier....

De kunst van de theeceremonie: een venster op wereldculturen Inleiding: Thee, veel meer dan alleen een drankje, speelt een centrale rol in veel culturen wereldwijd. Elke theeceremonie weerspiegelt de geschiedenis,...

Pu-Erh-thee: een schat aan smaak en voordelen Thee is een geliefde drank over de hele wereld, maar sommige theesoorten zijn nog steeds onontdekt. Een van deze verborgen pareltjes is Pu-Erh-thee,...

Jasmijn Drakenparel: De kunst en wetenschap van een legendarische thee Jasmijn Drakenparelthee, ook bekend als "Zhu Cha" of "Jasmijntheeparels", is een van de meest waardevolle schatten uit de Chinese theetraditie....